消化器官的生理机能(09)

2018-02-27 16:35:51 admin 10

消化器官的生理机能(09)

健康改良

应当复的教训

  我们若要进行恢复健康的工作,就必须约束自己的食欲,慢慢地吃,每餐只吃有限的几样食物。要经常重复一指示。在一餐中吃那么多不同种类的食物,不符合健康改良的原——Letter 27, 1905

  肉食改素食时,非常注意心准备烹饪良好的食物摆在桌上。吃太多粥是不对的。需要咀嚼的干粮要得多了。预备健康的食物,乃是这方面的一种福惠。优质的全麦面包面包简单而认真地预备,是有益于健康的。面包决不要有酸味。完全烘,这样就不会柔软黏腻了。

  于能食用的人,用健康的方法烹饪的优质蔬菜,比绵绵的糊或粥要好。吃水果烘透两三天的陈面包,比新鲜的面包有益健康,通过慢慢充分的咀嚼,能提供人体所有的需要。——MS 3, 1897

  制作面卷可用软水牛奶,或少量奶油,调成干团,揉之如揉饼干,放进炉中烘烤,做出来面包卷香甜可口需要细细咀嚼,对于牙齿胃都有处。它们会制造良好的血液,供给人力量。——R. &. H., 188358

——摘自《论饮食